dimanche 12 juillet 2015

Récoltes de baies !

Les fraises, framboises et groseilles à maquereau ont toutes été dégustées sur place, mais les groseilles rouges, blanches, cassis sont quant à eux, lavés et aussitôt congelés afin de réaliser une gelée de baies rouges lorsque tout sera récolté.


Première fois que je goutais des groseilles blanches, c'est un peu comme les framboises blanches, on s'attend à un moindre goût, or c'est une explosion de saveurs très surprenantes.

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