Premières confitures !

J'avais remarqué un endroit éloigné des champs de pesticides, où poussaient des prunes sauvages... ce fut l'occasion de faire ce week-end les premières confitures !

La transformation a nécessité un peu de travail avant de parvenir à cela :

Chaque confiture a sa saveur, et celle-ci a un goût légèrement acidulé bien plaisant !
Et comme j'ai arrêté le lait de vache, les étiquettes sont collées au lait de soja...

2,6 kg = 2 tournées = 13 pots... sachant qu'il me reste environ 1,5 kg de fruits, soit une tournée supplémentaire à caser dans la semaine... eh oui, l'été, y'a toujours un truc à faire !