dimanche 25 octobre 2015

Week-end transformation de récoltes !

Un petit week end habituel... cela fait désormais presque trois mois que j'enchaîne au moins une tournée de confiture par week end... mais depuis un mois c'est double travail puisque aux gelées se succèdent les pâtes de fruits...

Pour changer ce week end... gelée de pommes/raisins (du jardin!) :


Puis, pâtes de fruit pommes/raisins :


Puis, profitant de cette belle journée ensoleillée,  récolte de châtaignes (sans doute les dernières)  :


Avant le lot de consolation final... une petite dégustation d'huitres ! Ben oui, c'est quand même bien d'être en Bretagne !


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