Peu de poires...
Mais un sacré lot de pommes !
Donc après avoir séparé et entreposé dans la cave, les fruits non abîmés et non véreux... il reste une brouette de fruits à transformer !
Ces pommes étant un peu acides, et la version compote déjà exploitée, la gelée de pomme semblait toute indiquée !
Et voici le travail !
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