Gâteau marbré au caramel !

Facile et rapide à faire, moelleux à souhait et méga bon : le marbré !

Ingrédients :

- 150 g de sucre roux

- 150 g de beurre

- 150 g de farine

- 3 oeufs

-1/2 sachet de levure

- 100 g de choclat Nestlé dessert au caramel

- 1 sachet de sucre vanillé 

- 1 pincée de fleur de sel

Étapes :

1/ Dans un bol, mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre (réserver les blancs pour les battre en neige)

2/ Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure

3/ Battre les blancs en neige avec la pincée de fleur de sel et les ajouter à la préparation

4/ Faire fondre le chocolat au caramel dans une cuillère à soupe d'eau  gazeuse (elle fera gonfler le gâteau et ajoutera du moelleux).

5/ Séparer la préparation en deux, ajouter le sucre vanillé à l'un et le chocolat à l'autre.

6/ Verser dans un moule à cake beurré en alternant les préparations pour un effet marbré

7/ Cuire 30 à 40 mn à 160° (chaleur tournante)

8/ A DÉGUSTER TIÈDE OU FROID