samedi 15 août 2015

Récolte des tomates !

Les tomates commencent à donner... régulièrement et abondamment !
Mélange d'espèces anciennes de petites et grosses variétés... tomates cerises jaunes et rouges, tomates cherry, black cherry, tomates ovales jaunes, tomates poires jaunes ou encore les coeurs de boeuf rouges et roses, les beefsteack, Marmande, etc

Voici la petite récolte du jour :


Plus de 90 plants dont environ 60 spontanés, je pense n'avoir pas encore atteint le pic de production !



Quasiment que de la chair...

Dégustée pure, sans basilic, sans huile d'olive, sans fleur de sel... pour mieux apprécier toutes les saveurs d'une tomate qui a du goût et qui n'est pas farineuse !

Et  le peu de graines a été récupéré pour les semis de l'an prochain !

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