Promesses de courgettes !

Les premières ont déjà été soit dégustées, soit congelées pour l'hiver, ou même données, mais la récolte 2015 s'annonce abondante. Il faut dire qu'avec 12 pieds, je n'y suis pas allée de main morte !

Voici l'état des lieux, photographié hier soir :

 Les plus précoces : les rondes de Nice

La récolte se fait lorsqu'elles atteignent 8 à 10 cm de diamètre

Les blanches d'Egypte

Elles se cueillent lorsque leur taille atteint 20 à 25 cm

Les moins précoces des précoces : les jaunes sans col golden bush

Très prolifiques, elles se consomment vers 10/15 cm

Et comme bien sûr,  les pesticides sont interdits dans mon potager... elles sont mangées avec la peau ! Pas de " variété normale", j'ai en effet raté le plant de Nimba qui n'a pas voulu sortir cette année, mais ça ne me semble pas problématique, il y a tant de variétés à tester, goûter et savourer... pourquoi se priver !