Réserves de romarin !

J'avais planté en juin 2013, un petit plant de romarin, qui a bien grandi aujourd'hui.

En effet, même si je m'y suis régulièrement servie en branches afin d'aromatiser les plats tout l'été, il convenait de le tailler afin d'éviter que sa base ne soit trop dégarnie et ne fasse du bois.

La taille effectuée, et afin de ne pas jeter tout cela, j'ai récupéré les feuilles afin de les faire sécher.

Restera ensuite à les mettre en pots ou les réduire en poudre.
Utilisé en cuisine cet hiver, cela rappellera un peu les saveurs de l'été.

Astuce : Frais, il peut également être utilisé en bains de pieds, puisque stimulant la circulation sanguine, il permet de réduire la fatigue et la sensation de jambes lourdes.