Même s'il en reste encore dans le jardin - notamment les plus grosses - j'ai commencé à récolter les premières courges... celles qui ne tenaient plus qu'à un fil et ne risquaient plus de grossir. Ces trois spécimens pèsent respectivement 2,1 kg, 1,8 kg et 750 g pour le plus petit.
Et même si c'est peu plaisant de retrouver le froid de l'automne, c'est un plaisir de déguster une bonne soupe de potiron chaque soir.
Quelques pommes de terre, un bon morceau de potiron, quelques feuilles de laurier, une pincée de gros sel, de l'eau et le tour est joué !
Cela donne envie
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