Salade et légumes crus des châssis !

J'avais semé à tout va des graines dans les châssis début mars, ce qui permet depuis 3 semaines de vivre en autarcie de salade, radis, épinards, navets et blettes.

Salade à couper, qui repousse donc sans cesse... et cueillie au fur et à mesure des besoins... accompagnée de quelques épinards.

Monsieur Radis, dans le genre monstrueux, mais néanmoins tendre.
Et les premiers navets, dégustés crus en salade...