Les graines des haricots d'Espagne sont mauves, tachetées de noir, tandis que les fleurs sont rouges et les haricots verts.
Par contre leur taille est proportionnelle à la taille des haricots...
lesquels sont immenses, puisqu'ils peuvent atteindre 40 à 50 cm pour les
plus gros.
Les haricots d'Espagne se mangent jeunes, après ils deviennent filandreux.
Leur intérêt principal réside dans le fait que leurs fleurs rouges attirent les butineurs, qui pollinisent les autres variétés situées à proximité. Et s'il y a fécondation, il y a plus de haricots !
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire