Câlin du soir, bonsoir !

- Bon, qu'est ce qu'elle fabrique là dedans?

- Ché pas, mais c'est l'heure du câlin !

- Elle traîne ce soir !

- Ouaih, va bientôt falloir se cotiser pour lui acheter une montre !

Lutte contre le mildiou !

Dès lors que la pluie tombe et que la température se situe entre 20 et 25° C, l'humidité s'installe, le mildiou apparaît et fait des ravages notamment sur les plants de tomates !

Il s'attaque aux feuilles et aux branches, mais s'il est facile de couper les branches avec un sécateur bien nettoyé afin de ne pas contaminer les autres plants, cela s'avère plus délicat, lorsque la tige principale est atteinte.

Avant la pulvérisation de bicarbonate :

La progression est très rapide, et la tige pourrit en profondeur.

Elle n'a plus la force de supporter le poids des fruits et se casse, si les fruits ne pourrissent pas auparavant.

Après la pulvérisation, la progression de la maladie s'arrête, la partie touchée s'assèche et le plant conserve toute sa vigueur.

La procédure est à renouveler après chaque averse... ce qui est quand même contraignant, mais c'est le prix à payer en l'absence de serre !

Avec la pluie et le vent, il a fallu redresser tous les plants qui tombaient par terre et étaient plus sujets au mildiou...

Première tomate (enfin) rouge issue des semis !
Et elle pèse son poids !

Voici mon dosage des pulvérisations à effectuer en curatif :

- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude (acheté en salon bio à 5 euros les 5 kg, soit moins cher qu'en pharmacie).
- 1 bouchon de savon noir liquide (pour fixer)
- 1 L d'eau.

Mélanger le tout... et là petite difficulté car le bicarbonate bouche les pulvérisateurs s'il n'est pas dilué, or comme je trouve qu'il s'évapore en le faisant bouillir dans une casserole avec un peu d'eau, j'utilise le micro onde : 1 min dans un verre d'eau et le tour est joué ! Y'a plus qu'à pshitter !

D'autres techniques préventives ou curatives existent, les plus souvent nommées sont celles visant à mettre un fil de cuivre dans le pied des tomates (mais le cuivre n'est pas très bon pour la santé...) ou l'utilisation de la bouillie bordelaise (mais même bio, le souffre n'est pas bon pour la nature, et dès lors que les fruits sont formés... à éviter !).

Le pâtisson, c'est bon !

Le pâtisson est un légume de la famille des courges.

Il est également appelé artichaut d'Espagne, artichaut d'Israël, bonnet de prêtre, bonnet d'électeur ou couronne impériale.

Ce légume pèse entre 500 g et 2 kg. Il peut être blanc, vert, orange ou panaché. Si celui-ci est blanc, un plant orange entame sa floraison dans le jardin. Il est riche en vitamines, notamment B1, A et C.

On peut le manger à tous les stades... en salade vers 6 cm de diamètre, comme une courgette vers 12 cm et à la façon d'un potiron lorsqu'il approche les 15 cm. La différence essentielle se situant dans la dureté de la peau.

Même s'il prend un peu d'espace dans le potager puisqu'il atteint facilement 1m x 1m, il a la particularité de ne pas s'étaler, puisque ses variétés sont non coureuses. Il apprécie les sols riches, et les parcelles ensoleillées.

En l'espèce, comme  il approchait des 12 cm, il fut dégusté façon courgette, à la poêle accompagné de quelques pommes de terre et assaisonné de quelques brins de ciboulette.
Difficile de décrire son goût, plus "fin" que la courgette, certains diront qu'il se rapproche de l'artichaut...  en tous cas, il n'est reste plus une miette !

C'est reparti pour les prunes !

Dix jours plus précoces que l'an dernier, les quetsches du voisin ont commencé à tomber dans le jardin ! Il ne restait donc plus qu'à les ramasser... et reprendre l'atelier "confitures" :

Et comme si cela ne suffisait pas, une voisine m'a apporté plus de 5 kg de prunes... donc l'activité du soir n'est guère variée ces derniers jours, c'est confiture, confiture, et confiture !

Deux astuces testées au passage :
- pour enlever l'acidité des prunes, j'ajoute dans la fournée une portion de compote de pomme congelée lors de la dernière récolte.
- et pour récupérer des doigts tachés par les prunes, il suffit de les tremper quelques minutes dans un jus de citron allongé d'eau... mais gare aux petites coupures ! Ca picote !

Ronde de Nice oubliée !

Et oui, les grandes feuilles des courgettes cachent parfois des trésors... en l'occurrence une courgette ronde que je n'avais point vu...

Du coup, elle a la taille et le poids d'un melon !

Je tâcherai d'éviter cela à l'avenir puisque cela épuise la plante.
Et comme il faut déjà préparer les semis de l'an prochain... j'ai pu prélever quelques graines de ce beau spécimen !

Du bois pour l'hiver !

Chargement du bois pour la cheminée cet hiver... une corvée relativement physique, mais nécessaire surtout quand la crise en Ukraine laisse craindre des pénuries de gaz cette année...

Trois stères de bois livrées dans l'allée ...                                ... à rentrer sous le toit à bois :
                                                                       

Le plus délicat étant d'installer l'ensemble de façon sécurisée... afin qu'en enlevant une bûche, tout ne s'effondre pas comme un jeu de Mikado ! Une bonne paire de gants et yapluka !

Ma poule est un coq !

Bon ben, voici en image la surprise du jour :

A 3 mois 1/2, pas d'ergots, pas de queue méga développée, je pensais être tranquille et bien avoir des poules, surtout que l'éleveur n'avait aucun doute sur le sexe de Semoule (la blanche au fond), mais un peu moins de certitudes pour Bagheera...

Et un second, pour bien me rassurer... même si ce chanteur débutant est un peu rouillé :

Bref, deux solutions :
- soit je mange prochainement du poulet...
- soit je me lance dans l'élevage...
Ces dernières semaines, je trouvais que Semoule devenait moins câlin(e), tendant plutôt à observer les choses de loin. De plus, elle  il mettait régulièrement la patte sur le dos de Bagheera... cela obligeant cette dernière à se relever malgré son handicap à la hanche.
Et maintenant, voici le chant...

Certes, Semoule assure depuis toujours la stabilité de la basse-cour, veillant au grain, et s'inquiétant des éventuels prédateurs... mais bon, trois cocoricos de suite... je crains qu'il n'y ait plus de doute ! A voir si le voisinage apprécie !

Croisons les doigts pour que les deux autres soient bien des poules, sinon adieux les oeufs !

Récolte de courgettes !

Et voilà... les courgettes commencent à avoir un rendement bien productif (environ 2 par jour), ce qui permet d'en manger, d'en conserver, et d'en donner...

(Courgettes rondes de Nice et Blanche d'Egypte)

Je ne tenterai plus l'expérience de réaliser des semis pour les courges, la plantation des graines en pleine terre me semble assurer un meilleur épanouissement et une plus forte résistance de la plante aux maladies et intempéries.
Néanmoins, je les recouvrirai peut être d'un voile d'hivernage l'an prochain, afin de permettre une récolte plus précoce.

Pour cet été, huit plants (100% de réussite avec les graines kokopelli...) vont assurer un bon petit rendement et nourrir les visiteurs et -teuses de l'été !

Les Lavatères d'un trimestre !

Le lavatère existe sous deux formes : arbustive ou fleur vivace.

L'arbuste étant particulièrement envahissant, j'ai préféré planter quelques graines afin de voir apparaître des annuelles fleurissant tout l'été, de juillet à septembre.

J'avais tenté l'expérience de les planter en pot l'an dernier, or elles sont bien plus jolies et moins gourmandes en eau, en pleine nature. 

J'avais ensuite précieusement recueilli et conservé les graines (facile à identifier et récolter), avant de les semées mi avril en pleine terre.
Les fleurs et bourgeons se succèdent sans discontinuer et forment un joyeux bosquet d'environ un mètre de hauteur.

Le Crocosmia ou Montbrétia !

Autrefois très présent dans les jardins, le crocosmia fut délaissé mais revient à la mode !

Il a néanmoins quelques atouts non négligeables :
- il est rustique (certaines espèces supportent -15°)
- il fleurit de juin à septembre et apporte une luminosité sans pareille.
- il fane et se multiplie tout seul
- il ne nécessite aucun arrosage

En massif ou en bordure, il atteint 60 à 100 cm.
Originaire d'Afrique du Sud, il égaye les jardins tout l'été.
De la famille des plantes à bulbes, il se multiplie naturellement. Selon la variété, il peut être orange, rouge ou jaune.

Mis en terre fin octobre tout le long de l'ancienne haie de thuyas, ils forment de longues hampes sur lesquelles les fleurs se succèdent. Les bulbes ont ainsi passé tout l'hiver à 10 cm de profondeur, avant que les tiges n'apparaissent au printemps, et que la floraison ne débute à l'été.

Un bon point, même si les poules adorent gratter la terre à leur base, elles n'en mangent point !